台灣新生報-專業品油師 需經年累月「品油喝油」的習慣 | 曼時特級初榨生飲橄欖油
台灣新生報-專業品油師 需經年累月「品油喝油」的習慣
品油師在歐洲分成高階、初階兩種，兩者對橄欖樹的種植、採收與製油等方方面面知識都得通盤了解外，品油師最重要任務在於風味評斷，其嗅、味覺要相當敏感，才可以嗅聞出油品裡是否有雜味，好踢除品質不佳者。
-
調查精彩的爆料內容讓人大開眼界
失去貞操的橄欖油 : 橄欖油的真相與謊言
$360
-
橄欖油聖經
FLOS OLEI 世界橄欖油年鑑2024
$1,500
-
限時 折
黃銅熱壓，零致癌塑毒殘留正統粗碾小麥麵獨立農莊自有麥田種植
異國小農の初心，真正的無麩質
曼時嚴選 曼奇尼杜蘭小麥義大利短麵 Mezzi Paccheri
$200$330
-
限時 61 折
黃銅熱壓，零致癌塑毒殘留正統粗碾小麥麵獨立農莊自有麥田種植
異國小農の初心，真正的無麩質
曼時嚴選 曼奇尼杜蘭小麥義大利長麵 Linguine
$200$330
-
限時 61 折
黃銅熱壓，零致癌塑毒殘留正統粗碾小麥麵獨立農莊自有麥田種植
異國小農の初心，真正的無麩質
曼時嚴選 Mancini 曼奇尼杜蘭小麥義大利長麵 Chitarra
$200$330
-
限時 61 折
黃銅熱壓，零致癌塑毒殘留正統粗碾小麥麵獨立農莊自有麥田種植
異國小農の初心，真正的無麩質
曼時嚴選 Mancini 曼奇尼杜蘭小麥義大利長麵 Spaghetti
$200$330
-
限時 96 折
歐洲松露之最璀璨系列九種頂級松露品種
品嚐純粹的自然餽贈
曼時歐洲松露之最 璀璨系列 黑松露鹽 Black Truffle Salt
$650$680
-
限時 96 折
歐洲松露之最璀璨系列九種頂級松露品種
品嚐純粹的自然餽贈
曼時 歐洲松露之最 璀璨系列 莊園黑松露醬 Chic Italia Tartuforo Truffle Sauce
$650$680
-
限時 84 折
Defrutum 系列原產地保護 I.G.P 等級證明5個春夏秋冬的精心陳釀
綠色瑰寶的晶瑩共鳴
曼時 Leonardi 亞洲系列 Defrutum 義大利莫德納 I.G.P 5 年 白葡萄陳釀巴薩米克醋
$1,900$2,250
-
清香味道獲2023年油中之王發煙點高
基礎生飲, 煎煮炒炸全料理適用
2026 曼時Chic Italia 新摘橄欖油王 750ml 入門款 全料理適用 果實特級初榨橄欖油
$1,680$13,080
-
限時 71 折
Defrutum 系列原產地保護 I.G.P 等級證明亞洲專屬口味
無瑕的底蘊精華
曼時 Leonardi 亞洲系列 Defrutum 義大利莫德納 I.G.P 醋寶寶 SABA 陳釀巴薩米克甜醋
$1,600$2,250
-
限時 84 折
Defrutum 系列原產地保護 I.G.P 等級證明5個春夏秋冬的精心陳釀
靜謐的玫瑰詩篇
曼時 Leonardi 亞洲系列 Defrutum 義大利莫德納 I.G.P 玫瑰陳釀巴薩米克醋
$1,900$2,250
-
限時 84 折
Defrutum 系列原產地保護 I.G.P 等級證明16個春夏秋冬的精心陳釀
特殊木桶，昇華香醇
曼時 Leonardi 亞洲系列 Defrutum 義大利莫德納 I.G.P 16年櫻桃木陳釀巴薩米克醋
$3,160$3,750
-
限時 折
Defrutum 系列原產地保護 I.G.P 等級證明16個春夏秋冬的精心陳釀
珍稀木桶，老饕獨有
曼時 Leonardi 亞洲系列 Defrutum 義大利莫德納 I.G.P 16年杜松子木陳釀巴薩米克醋
$3,160$3,750
-
限時 75 折
Defrutum 系列原產地保護 D.O.P 等級證明25個春夏秋冬的精心陳釀
獨具匠心的藝術
曼時 Leonardi 亞洲系列 Defrutum 摩德納 D.O.P 經典巴薩米克醋 25年
$6,900$9,225
-
限時 73 折
Defrutum 系列原產地保護 I.G.P 等級證明12個春夏秋冬的精心陳釀
義大利の女兒紅
曼時 Leonardi 亞洲系列 Defrutum 義大利莫德納 I.G.P 12 年巴薩米克醋
$3,000$4,125
-
Defrutum 系列原產地保護 I.G.P 等級證明16個春夏秋冬的精心陳釀
義大利の女兒紅
曼時 Leonardi 亞洲系列 Defrutum I.G.P 16 年 陳釀莫德納巴薩米克醋
$3,900$5,225
