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王繹銨引進專業橄欖油認證及培訓系統 曼時平台首創「油吧 Oil Bar」概念店

由歐洲最大橄欖油原物料農民農業合作社組織(UNAPROL) 與橄欖油教育基金會(EVOO SCHOOL FOUNDATION) 認證支持，曼時Chic Taste（曼時平台）今(26)日於台北南港展覽館2館舉辦活動，宣布正式將歐洲純正優質橄欖油及專業認證培訓系統引進台灣市場。
2024-06-26
by 工商時報 陳又嘉
資料來源

台北市影音節目製作商業同業公會會理事長陳仲祺（左起）、歐洲橄欖油大師阿莉莎博士、台灣曼時平台負責人王繹銨，攜手推動橄欖油「油評師」特級證照及「油吧」新餐飲主張。圖／業者提供

在歐洲義大利橄欖油領域極具權威代表的專家阿莉莎博士（右）親自站台，推廣真正純初榨橄欖油體驗。圖／業者提供

曼時平台供應的特級初榨橄欖皆來自歐洲最大橄欖油原物料農民合作社組織，採用第一道萃取製程，絕無添加任何二次非原生果實，與一般市面上調和油大為不同。未來曼時平台將攜手台灣瀚寓酒店與台中心之谷永續園區，在亞洲開設首創「油吧 Oil Bar」概念店，為消費者帶來更多元橄欖油全新體驗。

台北影音公會理事長陳仲祺特別推崇曼時平台授權負責人王繹銨，因她是經由歐盟認證的合格品油師，同時也是國際橄欖油大師阿莉莎得意門生。她在推廣橄欖油品質辨識和文化方面有卓越表現，且榮獲UNAPROL和Alissa Knoil協會雙重提名肯定。

曼時平台未來將結合橄欖油專業認證培訓、產品供應和優質應用場域，致力於在台灣推動橄欖油文化普及化，讓消費者能夠更快速認識和享受100％橄欖果實製成的高品質橄欖油。

#曼時平台 #橄欖油 #王繹銨 #歐盟 #橄欖油教育基金會 #UNAPROL
台灣有「橄欖油一姊」稱譽的王繹銨，是歐洲橄欖油權威阿莉莎博士得意門生，同時為曼時平台授權負責人。圖／業者提供
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