橄欖油知識篇 | 曼時特級初榨生飲橄欖油

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By chic taste 曼時油評師觀點

2025-06-23

橄欖油怎麼用才健康?

真正的好油，要能上鍋、也能入喉。橄欖油是地中海文化的保養智慧，掌握兩大使用法，就能讓你的身體自然被滋養。 ...

By chic taste 曼時油評師觀點

2025-06-23

酸價，決定一瓶橄欖油是否合格的第一道門檻

什麼是酸價？為什麼橄欖油的酸度值很重要, 這不是行銷的選擇，而是品質的事實。一瓶好油，必須先通過實驗室，才有資格進入你的廚房。 ...

By chic taste 曼時油評師觀點

2025-06-19

橄欖油「液體黃金」等級標準全解析

貨架上橄欖油這麼多種類, 到底差別在哪裡 ? 從製程分級來辨識品質差異即見分曉 ...

By chic taste 曼時油評師 Lady Kim

2025-06-19

什麼是果實橄欖油 ?

一瓶真正完全果實製成的橄欖油的關鍵在於果種以及果種出油率 ...

By chic taste 曼時油評師

2025-06-18

懂油的人這樣分辨

什麼是特級初榨橄欖油？ ...

By chic taste 曼時油評師

2025-06-17

橄欖油放冰箱凝固怎麼辦？

橄欖油放冰箱凝固是正常的嗎？解凍後還能用嗎？讓曼時油評師來告訴你！ ...

By chic taste 曼時油評師

2025-06-17

橄欖油可以放冰箱冷藏嗎？

橄欖油放冰箱冷藏會更好嗎？還是該怎麼保存比較好呢？讓曼時油評師來告訴你！ ...