曼時 Brave Millers - Ispiritu Sardu BIO Alphabetum by Nicola Solinas 100% 義大利果實特級初榨橄欖油

Ispiritu Sardu Alphabetum 是來自 Nicola Solinas 與其妻 Valentina Deidda 熱情與願景的結晶，是一款展現 100% 有機靈魂的特級初榨橄欖油。這家企業在每一個選擇上皆秉持對土地的尊重與對卓越品質的堅持。2024 年，該款橄欖油榮獲著名的 "Il Magnifico" 大獎，將 Nicola Solinas 推崇為世界頂尖的勇敢橄欖油製作者之一。
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▍廚房料理建議 ▍
★ 茴香沙拉、柳橙與烏魚子：橄欖油平衡了烏魚子的濃郁與柑橘的甜味
★ 撒丁乾麵包與撒丁羊乳酪蜂蜜：鹹甜之間的完美對比
★ 香料烘烤鱸魚：橄欖油點綴其中，不搶味卻豐富整體風味
★ 小米義大利麵佐海鮮：橄欖油提升了海味與複雜口感
★ 番茄肉腸義大利麵（Malloreddus）：傳統風味的絕佳搭配
★ 加盧拉風味湯（Zuppa gallurese）：橄欖油使食材融合並帶來和諧感
★ 香桃木馬鈴薯燉羊肉：橄欖油增添肉品濃厚香氣
★ 麵包餡茄子佐佩克里諾起司：橄欖油烘托餡料的豐富風味
★ 撒丁傳統起司甜點佐橄欖油與山桃蜜（Seadas）：傳統與精緻風味的優雅對比

▍原物料組織三大堅持原則 ▍
✅ 堅持質量及生產標準
✅ 秉持著絕對尊重土地
✅ 支持農民創造雙贏

▍產品說明 ▍
壓榨廠：Masoni Becciu
容量：500ml
搭配建議：魚類、白肉與生食蔬菜
產地：義大利
採收年份：2024–2025
系列：New Harvest

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曼時 Chic Italia 系列 油品皆通過專業的品油師品驗評選，
瓶瓶質量風味經得起盲品盲測，滴滴如假包換
不混油的特級初榨，盡在曼時 ！

▍配送與包裝說明 ▍
我們所有的橄欖油均儲存在專屬倉儲中，並維持受控溫度，以保持其感官特性不變。
所有產品均使用專利 NACKPAK® 包裝 運送。其支撐與防撞設計可提供市場上最可靠的保護。
此包裝具備環保概念，100% 可回收。

▍橄欖油 如何保存 ▍
✘ 避免高溫光害，買回來的橄欖油就放在室內陰涼乾燥處保存(建議攝氏18~20°C)避免陽光照射，開封後盡速使用完
✘ 千萬不要放入冰箱，橄欖油遇低溫容易凝固，若重覆使橄欖油凝固、恢復，橄欖油會因為溫度變化大而油脂分離加速品質劣化
✘避免裝於金屬容器
✘避免接觸空氣水份