曼時 Brave Millers - Dolciterre by Consuelo Garzo 100% 義大利特級初榨果實橄欖油

在未受破壞的自然景觀與百年橄欖樹間，Consuelo Garzo，一位勇敢的橄欖油工匠，堅定地實踐著她的使命：
生產最高品質的特級初榨橄欖油，並藉由每一瓶油，述說土地豐饒的故事。
她的公司源於清晰的願景與真誠的熱情，並在每一滴油中具體呈現。
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▍廚房料理建議 ▍
★ 熱麵包佐布拉塔起司與蜜漬番茄：橄欖油增添奶香與甜感，使整道料理更加圓潤飽滿。
★ 馬鈴薯與大蔥濃湯佐新鮮百里香：橄欖油能襯托細緻的香氣與柔滑口感，風味平衡不搶味。
★ 鄉村鹹派佐乳酪、櫛瓜與薄荷：橄欖油溫柔融合其中，增添優雅與流暢感。
★ 鮪魚塔塔佐柳橙皮與茴香：橄欖油帶來深度，同時保留整體清爽感。
★ 南瓜杏仁醬佐馬鈴薯麵疙瘩：一絲橄欖油完成整道料理，呈現絲滑與芳香。
★ 香草檸檬雞：橄欖油平衡風味，讓肉質鮮嫩又收尾清爽。
★ 清炒田野野菜佐甜蒜：Dolciterre 橄欖油溫和串連苦味與香草的整體風味。
★ 碳烤水蜜桃沙拉佐芝麻葉與帕瑪森起司片：橄欖油協調水果的甜味與起司的濃烈感，達到絕佳平衡。
★ 迷迭香奶酪佐特級初榨橄欖油與馬爾頓海鹽：令人驚喜的搭配：香甜、芳香、綿密，層次豐富

▍原物料組織三大堅持原則 ▍
✅ 堅持質量及生產標準
✅ 秉持著絕對尊重土地
✅ 支持農民創造雙贏

▍產品說明 ▍
壓榨廠（Crusher）： Garzo Sisters - Dolciterre
容量（Capacity）： 500ml
搭配建議（Pairings）： 適合所有類型料理的橄欖油
產地（Origin）： 義大利
收成期（Collection）： 新年度收成 New Harvest
年份（Year）： 2024–2025

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曼時 Chic Italia 系列 油品皆通過專業的品油師品驗評選，
瓶瓶質量風味經得起盲品盲測，滴滴如假包換
不混油的特級初榨，盡在曼時 ！

▍配送與包裝說明 ▍
我們所有的橄欖油均儲存在專屬倉儲中，並維持受控溫度，以保持其感官特性不變。
所有產品均使用專利 NACKPAK® 包裝 運送。其支撐與防撞設計可提供市場上最可靠的保護。
此包裝具備環保概念，100% 可回收。

▍橄欖油 如何保存 ▍
✘ 避免高溫光害，買回來的橄欖油就放在室內陰涼乾燥處保存(建議攝氏18~20°C)避免陽光照射，開封後盡速使用完
✘ 千萬不要放入冰箱，橄欖油遇低溫容易凝固，若重覆使橄欖油凝固、恢復，橄欖油會因為溫度變化大而油脂分離加速品質劣化
✘避免裝於金屬容器
✘避免接觸空氣水份