曼時 Leonardi 亞洲系列 Defrutum 義大利莫德納 I.G.P 16年櫻桃木陳釀巴薩米克醋 | 曼時特級初榨生飲橄欖油
特殊木桶，昇華香醇
曼時 Leonardi 亞洲系列 Defrutum 義大利莫德納 I.G.P 16年櫻桃木陳釀巴薩米克醋
賦予醋體本身櫻桃微妙層次
4.6
Defrutum 系列
原產地保護 I.G.P 等級證明
16個春夏秋冬的精心陳釀
亞洲專屬口味
特殊櫻桃木桶環境
-
清香味道獲2023年油中之王發煙點高
基礎生飲, 煎煮炒炸全料理適用
2026 曼時Chic Italia 新摘橄欖油王 750ml 入門款 全料理適用 果實特級初榨橄欖油
$1,680$13,080
-
歐洲四大實驗室品質檢測保證生飲等級曼時品油師盲測實證
馥郁香氣與完美苦辣細膩平衡
2026 新摘 曼時產製者簽名款系列 橄欖油后 尊爵黑 質量款 完全生飲等級果實特級初榨橄欖油
$1,860$11,880
-
歐洲四大實驗室品質檢測保證生飲等級曼時品油師盲測實證
經典高多酚苦嗆濃烈風味
2026 新摘曼時產製者簽名款系列 橄欖油后 經典白 Chic Italia Classic White 500ml 完全生飲等級果實特級初榨橄欖油
$1,860$11,880
-
限時 61 折
黃銅熱壓，零致癌塑毒殘留正統粗碾小麥麵獨立農莊自有麥田種植
異國小農の初心，真正的無麩質
曼時嚴選 曼奇尼杜蘭小麥義大利長麵 Linguine
$200$330
-
限時 96 折
歐洲松露之最璀璨系列九種頂級松露品種
品嚐純粹的自然餽贈
曼時 歐洲松露之最 璀璨系列 莊園黑松露醬 Chic Italia Tartuforo Truffle Sauce
$650$680
-
生飲等級五百質量勇士莊園產製發煙點高、油脂穩定
Antonino Mennella
曼時產製者推薦系列 Chic Italia Producer Selection Series - Core'ngrato by Antonino Mennella 100% 義大利果實特級初榨橄欖油
$1,980
-
限時 61 折
黃銅熱壓，零致癌塑毒殘留正統粗碾小麥麵獨立農莊自有麥田種植
異國小農の初心，真正的無麩質
曼時嚴選 Mancini 曼奇尼杜蘭小麥義大利長麵 Chitarra
$200$330
-
限時 73 折
Defrutum 系列原產地保護 I.G.P 等級證明12個春夏秋冬的精心陳釀
義大利の女兒紅
曼時 Leonardi 亞洲系列 Defrutum 義大利莫德納 I.G.P 12 年巴薩米克醋
$3,000$4,125
-
生飲等級五百質量勇士莊園產製發煙點高、油脂穩定
Alberto Romano
曼時產製者推薦系列 Chic Italia Producer Selection Series - Oryx BIO by Alberto Romano 100% 義大利果實特級初榨橄欖油
$1,980
-
生飲等級五百質量勇士莊園產製發煙點高、油脂穩定
Antonella Titone
曼時產製者推薦系列 Chic Italia Producer Selection Series - DOP Valli Trapanesi BIO by Antonella Titone 100% 義大利果實特級初榨橄欖油
$1,980
商品簡介
★ Trebbiano 葡萄汁和摩德纳的Lambrusco 葡萄在櫻桃木桶中陳釀16年而成。
▍商品特色 ▍
✅ 本醋品為莫德納16 年櫻桃木桶陳釀巴薩米克醋：原文為 Aceto Balsamico di Modena，受地理標示保護制度 (I.G.P) 認證。酸度為4％。陳化的時間越久，口感變得越豐厚。
✅用葡萄醋和煮熟的葡萄製成的甜醋必須混合在一起，並且在木桶中陳化，最少放置2年。
✅ 特定葡萄品種Trebbiano和Lambrusco 連皮榨汁熬煮發酵熟成
✅ 16 年( 含 )以上木桶陳釀內化質地濃稠柔滑
✅ 深沈複雜果香甜酸平衡細膩
✅ 不添加食用色素、防腐劑、焦糖、增稠劑
✅ 來自義大利 符合歐盟（EU）生產法規認證標章
✅ 陳釀年份越高，口感風味香氣越豐富
✅在裝瓶之前，對產品進行分析以檢查所需的規格，然后在真空環境中進行裝瓶。
▍製成內容 ▍
★ 特定葡萄品種Trebbiano和Lambrusco 連皮榨汁熬煮發酵熟成，特殊櫻桃木桶內陳釀
★ 密度最小1.32（6-20°C） ，PH酸鹼值< 4
★ 酸度最小4.5％
▍外觀顏色 ▍
★ 液體，略帶赭红反射光澤。
▍味道 ▍
★ 酸甜平衡，酸味持久，帶有特殊果香氣
▍過敏原 ▍
★ 自然生成的二氧化硫, 亞硫酸鹽<30 mg / l。產品中没有其他過敏原，也没有特意添加其他發酵菌種
▍有效日期 ▍
★ 自生產之日起10年，未開封原始包装。
▍儲存條件 ▍
★ 打開後，請保持在室温下，避免陽光直射和高温