曼時 Brave Millers - Giotto by Consuelo Garzo 100% 果實特級初榨橄欖油

在未受破壞的自然景觀與百年橄欖樹間，Consuelo Garzo，一位勇敢的橄欖油工匠，堅定地實踐著她的使命：
生產最高品質的特級初榨橄欖油，並藉由每一瓶油，述說土地豐饒的故事。
她的公司源於清晰的願景與真誠的熱情，並在每一滴油中具體呈現。
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▍廚房料理建議 ▍
★ 辣椒炒蕪菁葉與馬鈴薯：橄欖油強化苦味與辛辣感，突顯整道菜的個性。
★ 水波蛋佐裸麥麵包與‘Nduja 辣肉醬：油的濃郁風味與強烈鹹香完美相融。
★ 卡拉布里亞風味墨魚佐番茄與橄欖：淋上橄欖油後風味更顯深度與複雜度。
★ 碳烤香料豬肩肉（Capocollo）佐野生香草：橄欖油凸顯肉類的香辣與圓潤風味。
★ 莫爾曼諾豆湯佐辣椒粉：傳統料理加上油的點綴，顯得高貴又有力度。
★ Monte Poro 羊奶起司佐蜂蜜與橄欖油：鹹甜交融，油品作為平衡的第三元素。
★ 碳烤章魚佐馬鈴薯與巴西里：油為海鮮料理增添力度而不掩蓋原味。
★ Stroncatura 麵佐鯷魚、麵包粉與辣椒：這道簡單又豐富的料理因橄欖油的香氣與力量而更加和諧。
★ 黑巧克力佐特級初榨橄欖油與橙皮：風味濃烈、香氣持久，是偏好強烈風味者的極品搭配。

▍原物料組織三大堅持原則 ▍
✅ 堅持質量及生產標準
✅ 秉持著絕對尊重土地
✅ 支持農民創造雙贏

▍產品說明 ▍
壓榨廠（Crusher）： Garzo Sisters - Dolciterre
容量（Capacity）： 500ml
搭配建議（Pairings）： 適合所有類型料理的橄欖油
產地（Origin）： 義大利
收成期（Collection）： 新年度收成 New Harvest
年份（Year）： 2024–2025

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曼時 Chic Italia 系列 油品皆通過專業的品油師品驗評選，
瓶瓶質量風味經得起盲品盲測，滴滴如假包換
不混油的特級初榨，盡在曼時 ！

▍配送與包裝說明 ▍
我們所有的橄欖油均儲存在專屬倉儲中，並維持受控溫度，以保持其感官特性不變。
所有產品均使用專利 NACKPAK® 包裝 運送。其支撐與防撞設計可提供市場上最可靠的保護。
此包裝具備環保概念，100% 可回收。

▍橄欖油 如何保存 ▍
✘ 避免高溫光害，買回來的橄欖油就放在室內陰涼乾燥處保存(建議攝氏18~20°C)避免陽光照射，開封後盡速使用完
✘ 千萬不要放入冰箱，橄欖油遇低溫容易凝固，若重覆使橄欖油凝固、恢復，橄欖油會因為溫度變化大而油脂分離加速品質劣化
✘避免裝於金屬容器
✘避免接觸空氣水份