靜謐的玫瑰詩篇
曼時 Leonardi 亞洲系列 Defrutum 義大利莫德納 I.G.P 玫瑰陳釀巴薩米克醋
口腔內綻放的花香盛宴
5.0
Defrutum 系列
原產地保護 I.G.P 等級證明
5個春夏秋冬的精心陳釀
亞洲專屬口味
白葡萄老饕的浪漫
-
清香味道獲2023年油中之王發煙點高
料理級食用橄欖油王 - 義大利產區果實特級初榨橄欖油
$1,680$13,080
-
歐洲四大實驗室品質檢測保證生飲等級曼時品油師盲測實證
曼時橄欖油后 尊爵黑 250ml 質量款 完全生飲等級果實特級初榨橄欖油
$1,480$11,880
-
歐洲四大實驗室品質檢測保證生飲等級曼時品油師盲測實證
曼時橄欖油后 經典白 250ml 質量款 完全生飲等級 果實特級初榨橄欖油
$1,480$11,880
-
生飲等級五百質量勇士莊園產製發煙點高、油脂穩定
曼時 Brave Millers - Racioppella No. 03 by Alberto Romano 100% 義大利果實特級初榨橄欖油
$1,980
-
限時 96 折
歐洲松露之最璀璨系列九種頂級松露品種
曼時 歐洲松露之最 璀璨系列 莊園黑松露醬 Chic Italia Tartuforo Truffle Sauce
$650$680
-
Defrutum 系列原產地保護 I.G.P 等級證明16個春夏秋冬的精心陳釀
曼時 Leonardi 亞洲系列 Defrutum I.G.P 16 年 陳釀莫德納巴薩米克醋
$3,900$5,225
-
Defrutum 系列原產地保護 I.G.P 等級證明20個春夏秋冬的精心陳釀
曼時 Leonardi 皇室繽紛果味系列 Defrutum I.G.P 20 年 陳釀莫德納巴薩米克醋
$2,500$5,130
-
FLOS OLEI 世界橄欖油年鑑2024
$1,500
-
生飲等級五百質量勇士莊園產製發煙點高、油脂穩定
曼時 Brave Millers - Oryx BIO by Alberto Romano 100% 義大利果實特級初榨橄欖油
$1,980
-
生飲等級五百質量勇士莊園產製發煙點高、油脂穩定
曼時 Brave Millers - Classic by Americo Quattrociocchi 100% 義大利果實特級初榨橄欖油
$1,980
曼時 Leonardi 亞洲系列 Defrutum 義大利莫德納 I.G.P 玫瑰陳釀巴薩米克醋 | 曼時特級初榨生飲橄欖油
★ Bianco白葡萄在木桶中陳釀5年而成，可以為任何菜餚增添水果風味，而不會使其變黑。它是藤醋或檸檬汁的絕佳替代品，特別適合魚類和海鮮、各種肉、蔬菜、豆類、準備水果沙拉、醬汁和蘸醬、醃泡汁。其精緻的果香和味道令人驚嘆。
▍商品特色 ▍
✅ 本醋品為莫德納5年玫瑰風味白葡萄陳釀巴薩米克醋：原文為 Aceto Balsamico di Modena，受地理標示保護制度 (I.G.P) 認證。酸度為3.5％。
✅用葡萄醋和煮熟的葡萄製成的甜醋必須混合在一起，並且在木桶中陳化。
✅ 特定葡萄品種Bianco連皮榨汁熬煮發酵熟成
✅ 深沈複雜果香甜酸平衡細膩
✅ 不添加食用色素、防腐劑、焦糖、增稠劑
✅ 來自義大利 符合歐盟（EU）生產法規認證標章
✅ 陳釀年份越高，口感風味香氣越豐富
✅在裝瓶之前，對產品進行分析以檢查所需的規格，然后在真空環境中進行裝瓶。
▍製成內容 ▍
★ 特定葡萄品種Bianco連皮榨汁熬煮發酵熟成
★ 密度最小1.2（6-20°C） ，PH酸鹼值< 4
★ 酸度最小3.5％
▍外觀顏色 ▍
★ 液體，略帶赭红反射光澤。
▍味道 ▍
★ 微甜帶酸，有著白葡萄香氣，但更多的是玫瑰的芬芳。
▍過敏原 ▍
★ 自然生成的二氧化硫, 亞硫酸鹽<30 mg / l。產品中没有其他過敏原，也没有特意添加其他發酵菌種
▍有效日期 ▍
★ 自生產之日起10年，未開封原始包装。
▍儲存條件 ▍
★ 打開後，請保持在室温下，避免陽光直射和高温