曼時 Leonardi 亞洲系列 Defrutum 義大利莫德納 I.G.P 玫瑰陳釀巴薩米克醋,靜謐的玫瑰詩篇,IH0102023,曼時Leonardi亞洲系列Defrutum義大利莫德納I.G.P玫瑰陳釀巴薩米克醋,口腔內綻放的花香盛宴,5個春夏秋冬的精心陳釀
曼時 Leonardi 亞洲系列 Defrutum 義大利莫德納 I.G.P 玫瑰陳釀巴薩米克醋,靜謐的玫瑰詩篇,IH0102023,曼時Leonardi亞洲系列Defrutum義大利莫德納I.G.P玫瑰陳釀巴薩米克醋,口腔內綻放的花香盛宴,5個春夏秋冬的精心陳釀
曼時 Leonardi 亞洲系列 Defrutum 義大利莫德納 I.G.P 玫瑰陳釀巴薩米克醋,靜謐的玫瑰詩篇,IH0102023,曼時Leonardi亞洲系列Defrutum義大利莫德納I.G.P玫瑰陳釀巴薩米克醋,口腔內綻放的花香盛宴,5個春夏秋冬的精心陳釀
曼時 Leonardi 亞洲系列 Defrutum 義大利莫德納 I.G.P 玫瑰陳釀巴薩米克醋,靜謐的玫瑰詩篇,IH0102023,曼時Leonardi亞洲系列Defrutum義大利莫德納I.G.P玫瑰陳釀巴薩米克醋,口腔內綻放的花香盛宴,5個春夏秋冬的精心陳釀
曼時 Leonardi 亞洲系列 Defrutum 義大利莫德納 I.G.P 玫瑰陳釀巴薩米克醋,靜謐的玫瑰詩篇,IH0102023,曼時Leonardi亞洲系列Defrutum義大利莫德納I.G.P玫瑰陳釀巴薩米克醋,口腔內綻放的花香盛宴,5個春夏秋冬的精心陳釀
曼時 Leonardi 亞洲系列 Defrutum 義大利莫德納 I.G.P 玫瑰陳釀巴薩米克醋,靜謐的玫瑰詩篇,IH0102023,曼時Leonardi亞洲系列Defrutum義大利莫德納I.G.P玫瑰陳釀巴薩米克醋,口腔內綻放的花香盛宴,5個春夏秋冬的精心陳釀
曼時 Leonardi 亞洲系列 Defrutum 義大利莫德納 I.G.P 玫瑰陳釀巴薩米克醋,靜謐的玫瑰詩篇,IH0102023,曼時Leonardi亞洲系列Defrutum義大利莫德納I.G.P玫瑰陳釀巴薩米克醋,口腔內綻放的花香盛宴,5個春夏秋冬的精心陳釀
1/
曼時 Leonardi 亞洲系列 Defrutum 義大利莫德納 I.G.P 玫瑰陳釀巴薩米克醋,靜謐的玫瑰詩篇,IH0102023,曼時Leonardi亞洲系列Defrutum義大利莫德納I.G.P玫瑰陳釀巴薩米克醋,口腔內綻放的花香盛宴,5個春夏秋冬的精心陳釀
曼時 Leonardi 亞洲系列 Defrutum 義大利莫德納 I.G.P 玫瑰陳釀巴薩米克醋,靜謐的玫瑰詩篇,IH0102023,曼時Leonardi亞洲系列Defrutum義大利莫德納I.G.P玫瑰陳釀巴薩米克醋,口腔內綻放的花香盛宴,5個春夏秋冬的精心陳釀
曼時 Leonardi 亞洲系列 Defrutum 義大利莫德納 I.G.P 玫瑰陳釀巴薩米克醋,靜謐的玫瑰詩篇,IH0102023,曼時Leonardi亞洲系列Defrutum義大利莫德納I.G.P玫瑰陳釀巴薩米克醋,口腔內綻放的花香盛宴,5個春夏秋冬的精心陳釀
曼時 Leonardi 亞洲系列 Defrutum 義大利莫德納 I.G.P 玫瑰陳釀巴薩米克醋,靜謐的玫瑰詩篇,IH0102023,曼時Leonardi亞洲系列Defrutum義大利莫德納I.G.P玫瑰陳釀巴薩米克醋,口腔內綻放的花香盛宴,5個春夏秋冬的精心陳釀
曼時 Leonardi 亞洲系列 Defrutum 義大利莫德納 I.G.P 玫瑰陳釀巴薩米克醋,靜謐的玫瑰詩篇,IH0102023,曼時Leonardi亞洲系列Defrutum義大利莫德納I.G.P玫瑰陳釀巴薩米克醋,口腔內綻放的花香盛宴,5個春夏秋冬的精心陳釀
曼時 Leonardi 亞洲系列 Defrutum 義大利莫德納 I.G.P 玫瑰陳釀巴薩米克醋,靜謐的玫瑰詩篇,IH0102023,曼時Leonardi亞洲系列Defrutum義大利莫德納I.G.P玫瑰陳釀巴薩米克醋,口腔內綻放的花香盛宴,5個春夏秋冬的精心陳釀
曼時 Leonardi 亞洲系列 Defrutum 義大利莫德納 I.G.P 玫瑰陳釀巴薩米克醋,靜謐的玫瑰詩篇,IH0102023,曼時Leonardi亞洲系列Defrutum義大利莫德納I.G.P玫瑰陳釀巴薩米克醋,口腔內綻放的花香盛宴,5個春夏秋冬的精心陳釀
IH0102023
靜謐的玫瑰詩篇

曼時 Leonardi 亞洲系列 Defrutum 義大利莫德納 I.G.P 玫瑰陳釀巴薩米克醋

口腔內綻放的花香盛宴
5.0
紅利點數 TWD $ 2,250
loading
商品簡介
▍產品敘述 ▍
★ Bianco白葡萄在木桶中陳釀5年而成,可以為任何菜餚增添水果風味,而不會使其變黑。它是藤醋或檸檬汁的絕佳替代品,特別適合魚類和海鮮、各種肉、蔬菜、豆類、準備水果沙拉、醬汁和蘸醬、醃泡汁。其精緻的果香和味道令人驚嘆。

▍商品特色 ▍
✅ 本醋品為莫德納5年玫瑰風味白葡萄陳釀巴薩米克醋:原文為 Aceto Balsamico di Modena,受地理標示保護制度 (I.G.P) 認證。酸度為3.5%。
✅用葡萄醋和煮熟的葡萄製成的甜醋必須混合在一起,並且在木桶中陳化。
✅ 特定葡萄品種Bianco連皮榨汁熬煮發酵熟成
✅ 深沈複雜果香甜酸平衡細膩
✅ 不添加食用色素、防腐劑、焦糖、增稠劑
✅ 來自義大利 符合歐盟(EU)生產法規認證標章
✅ 陳釀年份越高,口感風味香氣越豐富
✅在裝瓶之前,對產品進行分析以檢查所需的規格,然后在真空環境中進行裝瓶。

▍製成內容 ▍
★ 特定葡萄品種Bianco連皮榨汁熬煮發酵熟成
★ 密度最小1.2(6-20°C) ,PH酸鹼值< 4
★ 酸度最小3.5%

▍外觀顏色 ▍
★ 液體,略帶赭红反射光澤。

▍味道 ▍
★ 微甜帶酸,有著白葡萄香氣,但更多的是玫瑰的芬芳。

▍過敏原 ▍
★ 自然生成的二氧化硫, 亞硫酸鹽<30 mg / l。產品中没有其他過敏原,也没有特意添加其他發酵菌種

▍有效日期 ▍
★ 自生產之日起10年,未開封原始包装。

▍儲存條件 ▍
★ 打開後,請保持在室温下,避免陽光直射和高温
看看別人都挑了什麼...?
  • 2026 曼時Chic Italia 新摘橄欖油王 750ml 入門款 全料理適用 果實特級初榨橄欖油

    基礎生飲, 煎煮炒炸全料理適用

    2026 曼時Chic Italia 新摘橄欖油王 750ml 入門款 全料理適用 果實特級初榨橄欖油

    $1,680$13,080
  • 2026 新摘曼時產製者簽名款系列 橄欖油后 經典白 Chic Italia Classic White  500ml 完全生飲等級果實特級初榨橄欖油

    經典高多酚苦嗆濃烈風味

    2026 新摘曼時產製者簽名款系列 橄欖油后 經典白 Chic Italia Classic White 500ml 完全生飲等級果實特級初榨橄欖油

    $1,860$11,880
  • 2026 新摘 曼時產製者簽名款系列 橄欖油后 尊爵黑 質量款  完全生飲等級果實特級初榨橄欖油

    馥郁香氣與完美苦辣細膩平衡

    2026 新摘 曼時產製者簽名款系列 橄欖油后 尊爵黑 質量款 完全生飲等級果實特級初榨橄欖油

    $1,860$11,880
  • 曼時產製者推薦系列 Chic Italia Producer Selection Series - Villa Magra by Giorgio Franci 100% 義大利果實特級初榨橄欖油

    Giorgio Franci

    曼時產製者推薦系列 Chic Italia Producer Selection Series - Villa Magra by Giorgio Franci 100% 義大利果實特級初榨橄欖油

    $1,980
  • 曼時嚴選 曼奇尼杜蘭小麥義大利長麵  Linguine
    限時 61 折

    異國小農の初心,真正的無麩質

    曼時嚴選 曼奇尼杜蘭小麥義大利長麵  Linguine

    $200$330
  • 曼時產製者推薦系列 Chic Italia Producer Selection Series - Oryx BIO by Alberto Romano 100% 義大利果實特級初榨橄欖油

    Alberto Romano

    曼時產製者推薦系列 Chic Italia Producer Selection Series - Oryx BIO by Alberto Romano 100% 義大利果實特級初榨橄欖油

    $1,980
  • 曼時產製者推薦系列 Chic Italia Producer Selection Series -  Classic by Americo Quattrociocchi 100% 義大利果實特級初榨橄欖油

    Quattrociocchi

    曼時產製者推薦系列 Chic Italia Producer Selection Series - Classic by Americo Quattrociocchi 100% 義大利果實特級初榨橄欖油

    $1,980
  • FLOS OLEI 世界橄欖油年鑑2025

    橄欖油聖經

    FLOS OLEI 世界橄欖油年鑑2025

    $1,500
  • 曼時 Leonardi 亞洲系列 Defrutum I.G.P 6 年 陳釀莫德納巴薩米克醋

    義大利の女兒紅

    曼時 Leonardi 亞洲系列 Defrutum I.G.P 6 年 陳釀莫德納巴薩米克醋

    $1,580
  • 曼時嚴選 曼奇尼杜蘭小麥義大利短管麵  Penne
    限時 61 折

    異國小農の初心,真正的無麩質

    曼時嚴選 曼奇尼杜蘭小麥義大利短管麵  Penne

    $200$330
曼時報導專欄
王繹銨引進專業橄欖油認證及培訓系統 曼時平台首創「油吧 Oil Bar」概念店
由歐洲最大橄欖油原物料農民農業合作社組織(UNAPROL) 與橄欖油教育基金會(EVOO SCHOOL FOUNDATION) 認證支持,曼時Chic Taste(曼時平台)今(26)日於台北南港展覽館2館舉辦活動,宣布正式將歐洲純正優質橄欖油及專業認證培訓系統引進台灣市場。 ... more
曼時報導專欄
台灣新生報-專業品油師 需經年累月「品油喝油」的習慣
品油師在歐洲分成高階、初階兩種,兩者對橄欖樹的種植、採收與製油等方方面面知識都得通盤了解外,品油師最重要任務在於風味評斷,其嗅、味覺要相當敏感,才可以嗅聞出油品裡是否有雜味,好踢除品質不佳者。 ... more
曼時報導專欄
民眾新聞網-「曼時」打造橄欖油天后 堪稱科技業蘋果製程
「曼時」是歐洲原物料組織「Copa-Cogega」,在台灣唯一指定的策略合作夥伴,集結了20位以上專業品油師,原本僅單純的為了對健康的追求,衍生出一種對生活飲食態度與質量的堅持,因此,打造了三款客製化的特級初榨橄欖油,希望重新定義橄欖油的內涵,要求達到天花板的頂級質量等級。 ... more
看商品
0