曼時產製者選品預購系列 Chic Italia Producer Selection Series - Nocellara del Belice Bio by Angela Librandi 100% 義大利果實特級初榨橄欖油

曼時 Brave Millers - Nocellara del Belice Bio by Angela Librandi 100% 義大利果實特級初榨橄欖油

Nocellara del Belice 是由勇敢的橄欖油匠 Angela Librandi 所生產，是一款高品質有機單一品種特級初榨橄欖油。Angela 與她的兄弟姊妹 Pino、Carmela、Lucia 和 Michele 一同懷抱熱情與決心延續家族事業，守護並創新由她父親 Pasquale Librandi 留下的珍貴遺產。他的精神仍是指引家族工作的燈塔，激勵著全家對於生產品質卓越特級初榨橄欖油的堅定承諾，同時始終尊重土地與傳統。
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▍廚房料理建議 ▍
★ 茴香沙拉、橙子與黑橄欖：橄欖油融合食材風味，使整體更加豐富
★ 番茄與奧勒岡香料烤麵包：橄欖油為這道地中海經典增添風味
★ 劍旗魚生薄片佐粉紅胡椒與柑橘：油醬柔和了魚肉的細膩口感
★ 烤章魚佐馬鈴薯與巴西里：橄欖油提升海陸食材的整體風味
★ 菲列亞麵搭配辣肉醬與佩克里諾起司：強化醬料濃郁口感的完美調味
★ 鷹嘴豆濃湯：橄欖油為料理增添圓潤風味
★ 牛肉寬麵佐芝麻葉與佩克里諾起司片：為多汁肉品帶來理想搭配
★ 烤甜椒佐鯷魚與酸豆：突顯地中海風味的組合
★ 黑巧克力冰淇淋佐特級初榨橄欖油與馬爾頓鹽：甜鹹交融的驚喜口感

▍原物料組織三大堅持原則 ▍
✅ 堅持質量及生產標準
✅ 秉持著絕對尊重土地
✅ 支持農民創造雙贏

▍產品說明 ▍
壓榨廠：Librandi Estates
容量：500ml
搭配建議：適合紅肉、烤蔬菜
產地：義大利
採收年份：2024–2025
系列：New Harvest

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曼時 Chic Italia 系列 油品皆通過專業的品油師品驗評選，
瓶瓶質量風味經得起盲品盲測，滴滴如假包換
不混油的特級初榨，盡在曼時 ！

▍配送與包裝說明 ▍
我們所有的橄欖油均儲存在專屬倉儲中，並維持受控溫度，以保持其感官特性不變。
所有產品均使用專利 NACKPAK® 包裝 運送。其支撐與防撞設計可提供市場上最可靠的保護。
此包裝具備環保概念，100% 可回收。

▍橄欖油 如何保存 ▍
✘ 避免高溫光害，買回來的橄欖油就放在室內陰涼乾燥處保存(建議攝氏18~20°C)避免陽光照射，開封後盡速使用完
✘ 千萬不要放入冰箱，橄欖油遇低溫容易凝固，若重覆使橄欖油凝固、恢復，橄欖油會因為溫度變化大而油脂分離加速品質劣化
✘避免裝於金屬容器
✘避免接觸空氣水份