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Mancini 曼奇尼杜蘭小麥義大利短管麵 Rigatoni

NT$ 160.00 NT$ 200.00
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我們的麵食由曼奇尼莊園自種的硬質杜蘭小麥製成。 遵循良好農業規範,僅使用每年在麵食工廠周圍田間種植和收穫的硬質小麥生產經典系列麵食。 粗麵粉和水是僅有的兩種成分。 使用圓形青銅模具將麵食成型,然後在低於55°C的溫度下將其乾燥。 短麵食切面大約需要23-25小時,而長麵食切面最多需要44-46小時。


通心粉的直徑為19.2毫米,長度為45毫米。 烹飪時間在9到11分鐘之間。

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