曼時 -
歐洲原物料農業合作社組織指定供應平台 &
油品質量評量專家系統協作教育訓練平台
與來自全世界多元關鍵油品質量評量專家系統合作
油品質量評量顧問師&品油師
雙認證培訓課程
本活動收益提撥捐贈癌症基金會病患治療&
國際油品質量評量協會推廣油品教育運用
Alissa -Knoil 歐洲橄欖油專業油品質量評量協會
Alissa KNOIL,一個非營利组織, 在歐洲橄欖油界產業化學師巨擘與品油界評選領袖, 阿莉莎.馬泰 博士 ( Dr. Alissa Mattei),同時也是湯姆穆勒 (Tom Muller) 著作《失去貞操的橄欖油》( Extra Virginity - The Sublime and Scandalous World of Olive Oil ) 中的主角
在 Alissa 持續號召推動下,集結來自全世界多元關鍵油品質量評量系統, 油品從業意見影響領袖, 歐洲原物料農業合作社組織, 國際橄欖油理事會與國際五大質量橄欖油評選大賞單位的支持與協同合作
提供油品質量評量專業資格認證課程 & 書籍出版 &油品質量評量服務. 致力於 培育更多不同系統專業品油師與油評師 透過品油體驗讓消費者學會如何分辨橄欖油質量與真偽, 開始這場油品質量寧靜革命。
自2008年起集結以提供油品評選品鑑與品油師培訓認證教育等項目活動的方式,並與歐洲食用油原物料組織以及大型農業組織策略聯盟,為歐洲地中海區至非洲之外的市場客戶推廣橄欖油文化,
Alissa KNOIL 自2017年起為全球五大橄欖油品鑑評選競賽擔任主要評選領袖與協辦夥伴
課程內容資訊
1. 品油師專業資格認證共計35小時
2. 油品質量評量顧問師專業資格認證共計 15 小時( 質量評量顧問專業資格認證+
講演實習 )
講演實習 )
3. 全課程共計 9 週完成專業課程傳授,第10 週筆試 & 味蕾油品盲測完成, 顧問師
講演考評將依後續安排5週完成
講演考評將依後續安排5週完成
4. 全課程以線上方式進行, 筆試與品鑑盲測於指定實體場所進行, 講演&實習於後續安排指定地點場所進行
5. 品油師證照將於通過筆試與盲測後發證, 油品質量評量顧問師證照將於完成講演
考評後發證
考評後發證
6. 依照國際橄欖油理事會發佈的歐盟授課標準以及國際油品相關法令執行, 全程外
文教學並提供同步中文口譯,傳達橄欖油專業知識與感官品鑑辨識能力鍛鍊以及
油品質量評量能力鍛鍊, 主辦方保有調整課程內容之權利
文教學並提供同步中文口譯,傳達橄欖油專業知識與感官品鑑辨識能力鍛鍊以及
油品質量評量能力鍛鍊, 主辦方保有調整課程內容之權利
測驗及結業證書
參與課程並通過課程指定測驗可獲得國際油品質量評量協會油品質量評量顧問師專業認證資格&證書。
如果你是 : 食用油品產業從業者、餐飲從業者、食品製造從業者, 亦或是喜好橄欖果實油與關心油品質量的消費者,都歡迎你報名這次油品質量評量專業認證課程, 成為共好共善的一份子 !
備註:通過測驗即成為認證品油師,首輪未通過測驗者,有一次免費補考機會。
付款方式 付款方式 : ATM/銀行轉帳 帳號 :元大銀行大同分行 銀行代號 :806 戶名:皕得行銷顧問股份有限公司 帳號 :210-220-0023-0330 訂單完成付款後 請來電通知 : 0968687219 | 02-2516-6118 或是掃描簽名訂購單&匯款收據到 info@chic-taste.com 謝謝您的支持 |