曼時 Brave Millers - Poggio Amante by Eugenio Ranchino 100% 義大利果實特級初榨橄欖油

我們來自一個世代以來都在種植橄欖的家族，我們以傳統與謙遜（這是最基本的美德）為本。
我相信，卓越的特級初榨橄欖油源自三項核心價值的結合：文化、技術與研究，
這三者皆是為原料服務的。
—— Eugenio Ranchino，勇敢的橄欖油職人
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▍廚房料理建議 ▍
★ 非常適合用來提味清新、輕盈的料理，卻不會壓過食材原味：
★ 可完美搭配春季沙拉、卡布里沙拉與義式生菜沾醬，提升整體清爽度。
★ 也適合搭配紅蝦塔塔、白魚薄片與各式海鮮，強調其自然的甜味。
★ 油品溫柔陪襯如金槍魚冷盤與牛肉薄片等細膩料理。
★ 也能為蘆筍燉飯、蔬菜義大利麵與春季湯品帶來精緻提升。
★ 這是一款能將每一道菜轉化為細緻真實風味體驗的橄欖油。

▍原物料組織三大堅持原則 ▍
✅ 堅持質量及生產標準
✅ 秉持著絕對尊重土地
✅ 支持農民創造雙贏

▍產品說明 ▍
壓榨廠（Crusher）： Ranchino Oil Mill
容量（Capacity）： 500ml
搭配建議（Pairings）： 魚肉、白肉與生食蔬菜
產地（Origin）： 義大利
收成期（Collection）： 新年度收成 New Harvest
年份（Year）： 2024–2025

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曼時 Chic Italia 系列 油品皆通過專業的品油師品驗評選，
瓶瓶質量風味經得起盲品盲測，滴滴如假包換
不混油的特級初榨，盡在曼時 ！

▍配送與包裝說明 ▍
我們所有的橄欖油均儲存在專屬倉儲中，並維持受控溫度，以保持其感官特性不變。
所有產品均使用專利 NACKPAK® 包裝 運送。其支撐與防撞設計可提供市場上最可靠的保護。
此包裝具備環保概念，100% 可回收。

▍橄欖油 如何保存 ▍
✘ 避免高溫光害，買回來的橄欖油就放在室內陰涼乾燥處保存(建議攝氏18~20°C)避免陽光照射，開封後盡速使用完
✘ 千萬不要放入冰箱，橄欖油遇低溫容易凝固，若重覆使橄欖油凝固、恢復，橄欖油會因為溫度變化大而油脂分離加速品質劣化
✘避免裝於金屬容器
✘避免接觸空氣水份