曼時 Brave Millers - 46th Parallel Casaliva by Furio Battelini 100% 義大利特級初榨橄欖油 500ml

46th Parallel 特級初榨橄欖油是來自 Casaliva 單一品種的橄欖油。
由位於 Riva del Garda 的 Agraria 生產，這是一個由約 300 位成員組成的合作社，
這些農業經營者將土地的豐饒轉化為經典的卓越品質。
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這款橄欖油適用於各類料理，能完美提升菜餚風味，搭配方式多樣。
適合生食：可直接淋在鮮蔬沙拉、義式烤麵包（bruschetta）、生牛肉片（carpaccio）等。
也能為湯品、義大利麵與烤蔬菜帶來獨特風味。
加熱料理時，能完美提昇白肉、魚類與燉飯（risotto）風味，並保留其原始香氣與純粹口感。
是各類食譜（從傳統到創意料理）中值得信賴的絕佳夥伴。

▍原物料組織三大堅持原則 ▍
✅ 堅持質量及生產標準
✅ 秉持著絕對尊重土地
✅ 支持農民創造雙贏

▍產品說明 ▍
壓榨廠（Crusher）： Agraria Oil Mill Riva del Garda
容量（Capacity）： 500ml
搭配建議（Pairings）： 魚類、白肉、生食蔬菜
產地（Origin）： 義大利
收成期（Collection）： 新年度收成 New Harvest
年份（Year）： 2024–2025

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曼時 Chic Italia 系列 油品皆通過專業的品油師品驗評選，
瓶瓶質量風味經得起盲品盲測，滴滴如假包換
不混油的特級初榨，盡在曼時 ！

▍配送與包裝說明 ▍
我們所有的橄欖油都儲存在專屬倉庫並在控溫環境中保存，以免其感官品質受損。
產品僅使用專利的 NACKPAK® 包裝系統 進行運送。
此包裝系統具備完善支撐與抗撞保護，在運送過程中極為安全可靠。
同時也是一種環保選擇：整套包裝材料皆為 100% 可回收材質。

▍橄欖油 如何保存 ▍
✘ 避免高溫光害，買回來的橄欖油就放在室內陰涼乾燥處保存(建議攝氏18~20°C)避免陽光照射，開封後盡速使用完
✘ 千萬不要放入冰箱，橄欖油遇低溫容易凝固，若重覆使橄欖油凝固、恢復，橄欖油會因為溫度變化大而油脂分離加速品質劣化
✘避免裝於金屬容器
✘避免接觸空氣水份