由歐盟農業部橄欖油教育基金會授權全球大使、同時為曼時 Chic Taste 品牌創辦人的王繹銨(Yiann Wang)正式宣布:曼時將於2025年起引進來自全球五百位質量勇士製油名家的限量系列橄欖果實初榨油,作為亞洲首波落地代表,並於Food Taipei 2025 國際食品展首度亮相。這批被譽為「橄欖油界極品標竿」的五百系列產品,皆來自通過嚴格認證的頂級果實初榨製油者,由曼時代表歐洲果實橄欖油質量產製生態聯盟親自引進。王繹銨表示:「這些製油者的栽種果種、風味曲線、原本出油率就不超過 7~15%的橄欖果實, 早摘後對半或是三分之一以上的量能減少, 都是為了能夠被追溯與誠實呈現的珍饈質量風味。我們希望消費者能透過味蕾,真實感受到一瓶油背後的土地、技藝與文化。」
每瓶油品皆掛有製油者本人的照片與產地資訊,而曼時旗下的Chic Italia「新油后」系列(承製者包括 Americo Quattrociocchi 與 Massimo Ambrosio)瓶身亦同步掛有製油者簽名,象徵對品質與風味的親自背書。繼2025三月台灣國際烘焙展出後, 第一批限量尊爵黑經典白不到兩個禮拜全數售罄, 此次2025 Food Taipei 國際食品展中與全球五百製油名家產品系列一同曝光,