About Chic Taste 關於曼時
來自歐洲橄欖油質量產製生態聯盟與歐盟農業部橄欖油教育基金會
曼時(Chic Taste)誠實橄欖油與油品專家的唯一標準,曼時是由「歐洲質量產製生態聯盟」與「歐盟農業部橄欖油教育基金會」唯一認證的產製、供應與教育平台。我們的核心使命,是推動一種「誠實的橄欖油文化」,在這裡,每一瓶果實特級初榨橄欖油,都承載著完全透明的資訊:真實的品質等級、 內含橄欖果實油的比例 、營養成分與多酚含量,清楚的產區、莊園與果實品種,還有誠實揭示的產製工藝與風味差異。我們堅持,消費者應該知道自己喝到的是什麼。
所有曼時的產品皆通過 《世界橄欖油指南》 的認可,並由擁有 “Brave Millers” 精神的全球頂尖農莊,以嚴格競標方式產製而成。這些來自地中海沿岸的優質果實,經由冷壓工藝與專業品鑑,化為一瓶瓶 百分之百可生飲的特級初榨橄欖油。曼時不只是橄欖油供應平台,更是產業的權威指標與話語權代表。同時,曼時也是橄欖油文化教育中唯一具備官方認證的權威平台,多元化地培育產業生態中的各類專業人才,並提供專業橄欖油專家資格認證與完整課程培訓。我們推動「誠實油品專家」的文化與價值信仰,讓教育與產業結合,培養能引領市場未來的專業人才。
我們整合了產業鏈的每一個環節:從果實栽培的產地管理,到保留營養的冷壓工法;從風味感官的專業評鑑,到由 EVOO School Foundation 帶來的國際專家資格課程,曼時全面展現了「品質透明」與「教育專業」的雙重承諾。這也讓曼時成為全球業界認可、消費者信任的標竿。
背後則有 Unaprol、Copa-Cogeca 等歐盟核心生態聯盟的支持,確保環境永續、技術創新與供應誠信,為產業與市場建立一個無可挑剔的標準。
在曼時,我們相信,一瓶真正的果實特級初榨橄欖油,能夠讓你做出更健康的料理,更能讓你放心地直接生飲。這不只是一瓶油,而是一種生活態度,一個國際標準,更是你可以信任的唯一答案。
曼時——喝得出的誠實,信任的唯一標準。