重要提醒 : 因為供應庫存不定，幾乎是接單後製作，另外因必須一律冷凍配送，故麵包運送物流費用為230，並且此商品只接受匯款，(若是供應無當季新鮮食材，有可能要更換品項，若有更換會另行通知，若有疑慮可私訊官方帳號 🔗Line ID►@chictaste )
有人說 : " 在大自然的面前變得謙卑, 是烤出好吃麵包的第一步 !"
這款只有大量酸種與黑麥攪拌混合的柏林人鄉村酸種麵包,
是吳克己老師在每一次德國麵包分享會中第一款分享的麵包 !
柏林人鄉村酸種麵包形狀通常會做成圓形,
發酵到一半的時候, 會在表面撒上黑麥粉然後用手撫摸,
烤完之後就會有不規則的龜裂狀！
這也被德國的麵包師稱為 " 撫摸的麵包" !
是一款較軟麵包外殼,
組織有彈性並且有勇濃郁黑麥酸種風味的經典麵包 !!