Mancini 曼奇尼杜蘭小麥義大利長麵 Spaghettoni 500g
義大利麵種類 單品義大利長麵, 又稱「寬管戒 指麵」加長版
特殊飲食 完全無添加
保存期限 36個月
產地 義大利
重量 500g
尺寸 （長 x 寬 x 高） 依照選購不同單品之包裝有別. 長度為260mm
Mancini Pasta 杜蘭小麥義大利麵 500g
直徑長度 直徑為 2.5mm
適合質地稍微濃稠並含有香草的青醬與紅醬，以及任何帶有菠菜等蔬菜碎料的清爽醬汁，吃起來的味道就會更有層次
▍ 產品特色 ▍
我們的麵食由曼奇尼莊園自種的「硬質」杜蘭小麥，來自義大利的硬質小麥的麥粒結構、成份與一般常見的小麥不同。麥穀蛋白質含量高，其中複合碳水化合物有許多人體必需的維生素.
研磨小麥的過程中保留下麩皮與胚芽高營養成份的麵粉後製成。並使用最能保持麵條自然風味及營養的製程方式，遵循正統黃銅儀熱壓鑄麵, 不同於一般鐵氟龍儀製麵有熱壓產生致癌物和塑毒殘留, 製麵後在低於44°C的溫度下乾燥麵食(短麵食大約需要20個小時，長麵食大約需要40個小時)，因此麵體厚實不變形, 麵條有嚼勁, 口感彈牙，吸附醬汁力強，短時拌炒不僅麵條不會煮爛, 還可以吃得出杜蘭小麥粗碾扎實的風味.
飽食一餐好吃的義大利麵下來, 料理時搭配的橄攬油(含維他命E與單元不飽和脂肪酸)、起司(含鈣質、礦物質)；蕃茄（含多種維他命）等食材後，就是一盤營養均衡，健康及美味兼具的完美晚餐。
✅ 獨立農莊自有麥田種植
✅ 種植收穫碾麥製麵一條龍
✅ 傳統黃銅熱壓鑄麵, 零致癌塑毒殘留
✅ 麵體厚實不變形, 正統粗碾小麥麵
✅ 表面非常粗糙不滑溜, 保證無塗層
✅ 有嚼勁，吸附湯汁力道強
✅ 保證無添加的純粹質量
✅ 烹煮時間請參考左下包裝建議時間
▍ 低GI ▍
這種碳水化合物在人體內分解緩慢，不會引起血糖迅速升高。符合低GI (GI：升糖指數)的飲食觀念,可以讓血糖慢慢上升，留在腸胃的時間長，容易有飽足感，是一款適合每一個人保證無添加口感最好吃的歐洲莊園義大利麵, 對於喜歡麵食但需要注意的朋友們, Mancini 讓你放心享受飽足對義大利麵的渴望 !
▍成份 ▍
杜蘭小麥粉和水是唯一的成分
Spaghettoni 的直徑為2.5毫米，長度為260毫米。 烹飪時間在11到13分鐘之間。